Feuilles de sucre A4 - 20pc - DBS

46,50 € TTC

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Vous avez déjà fait imprimer des feuilles en sucre chez nous et vous voulez retrouver la même qualité à la maison ou dans votre atelier ? Ce sont les feuilles en sucre qu'il vous faut pour imprimer des images et des photos comestibles. Les feuilles de papier fondant sont légèrement plus épaisses que les autres papiers comestibles que vous rencontrez généralement (0,65mm).
La feuille de sucre offre un rendu beaucoup plus lumineux avec des couleurs plus vives.

TP020

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Caractéristiques

Longueur 29,7 cm
Largeur 21 cm

En savoir plus

Quels sont les ingrédients d'une feuille de sucre à imprimer ?

La feuille est composée de fondant Sucre glace (89% sucre, 11% sirop de glucose), humectant E420, eau, huile de palme hydrogénée, stabilisants E415, E410, E413 ; conservateur E202, émulsifiant E464

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 g de produit: Énergie 1602 Kj, 378 Kcal; Lipides 2,3 g, dont saturés 2,2 g; Glucides 90,3g, dont sucres 87,1g, Protéines 0,1g; Fibres alimentaires 1,1 g, Sel <0,1 mg; 

Ce produit convient au végétalien

Caractéristiques de la feuille de sucre

Dimension : A4 (21 x 29,7 cm).

Contenu : 20 feuilles emballées dans un sachet pratique et refermable, permettant une longue conservation. Chaque feuille est posée sur un support plastique qui vous permettra de manipuler la feuille aisément et qui facilitera sa prise par l'imprimante. 

Conservation : conserver dans son emballage d'origine, fermé à température ambiante, dans un endroit sec. Une impression sur sucre se conserve a température ambiante mais pas au frigo, car elle risquent de se briser si vous les utilisez froide.

Comment utiliser la feuille de sucre?

  • Faire glisser le côté sans sucre de la feuille dans votre imprimante en premier
  • Laisser sécher 5 - 10minutes la feuille de sucre avant de la manipuler, il est possible de la sécher à l'aide d'un sèche cheveux mais rester à 20cm de la feuille de sucre.
  • Bien ôter le plastique avant de placer votre impression sur le gâteau ou de vouloir le découper.
  • Ce papier se prête bien a être posé sur des surfaces "sèches" comme la pâte à sucre ou la pâte d'amande, à l'aide d'un peu colle alimentaire ou de crisco. Les surfaces comme la crème fouettée, la crème au beurre ou la glace ne sont pas recommandées.
  • Vous désirez faire tenir votre impression droite au dessus du gâteau ? il sera plus facile de la coller préalablement sur une fine couche de gum paste avec un fil métallique.

Des questions à propos de nos feuilles pour impressions alimentaires ?

La boutique Sweet *n Fairy est experte dans la vente d’ustensiles et d’ingrédients pour la pâtisserie. Pour toute question, contactez nos équipes, par téléphone ou par le biais du formulaire de contact.

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