Rouleau de pâte à sucre étalée - Noir (Raven Black) FunCakes

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La pâte à sucre FunCakes étalée prête à l’emploi noir (aromatisée à la vanille) est la solution la plus simple pour la décoration d'un gâteau. Elle est déjà prête à dérouler et convient pour un gâteau de 20-25cm de diamètre pour 7,5 cm de haut.

F20730

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Caractéristiques

Diamètre 36 cm
Unité Kg
Contenance 0.43

En savoir plus

Préparation : Enlevez- la du papier aluminium et déroulez la pâte à sucre avec précaution. Tirez à deux extrémités de la feuille pour l’aplanir. Couvrez le gâteau d’une fine couche de crème au beurre, ganache, confiture. Placez y le disque de pâte à sucre délicatement la feuille blanche en haut. Retirez la feuille et lissez la pâte à sucre sur le gâteau. Coupez le surplus et décorez.

Ce disque de pâte à sucre s’utilise pour couvrir un gâteau de 15-20 cm de diamètre et haut de 10 cm ou un gâteau de 20-25 cm de diamètre et haut de 7,5 cm.  De plus, il peut servir à décorer cupcakes, biscuits et plus.

Ingrédients : sucre (77 %), sirop de glucose, graisse végétale (palmiste, palme), humectant : E1103, E422, émulsifiant : E471, épaississant : E413, E415, arôme naturel, colorant : E153. Susceptible de contenir des traces de : amande. Ce produit est certifié Halal, Casher D et sans gluten (NL-090-097).

Conseil de conservation : conserver dans un endroit frais à l’abri de la lumière, 15°C - 20°C.

Accessoires

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