Bakzout Funcakes 60g
2,99 € incl. btw
Bakzout kan als vervanging gebruikt worden voor bakpoeder, mits er voldoende zure ingrediënten in het recept gebruikt worden. De meeste bakpoeders bevatten bakzout gecombineerd met wijnsteenzuur.
F54450
- Snelle levering
- Gratis levering vanaf 49€ in BE, LU, NL et FR
- Tevreden of terugbetaald
- Responsieve klantendienst
Gegevens
Weight | 100g |
Unité | Kg |
Contenance | 0,1 |
Meer info
Bakzout, ook bekend als Dubbel Koolzuur Baksoda, Baking Soda en natriumbicarbonaat, wordt gebruikt als rijsmiddel bij het bakken van koekjes, brood (soda bread) en cake. Tijdens het bakken reageert het met andere ingrediënten en komt er koolstofdioxide vrij die ervoor zorgen dat het te bakken product luchtig wordt. De zure ingrediënten die deze reactie veroorzaken zijn o.a.; wijnsteenzuur, citroensap, yoghurt, karnemelk, cacao en honing.
Ingrediënten: natriumbicarbonaat (E500).
Accessoires
-
Agar Agar FunCakes 50g
5,30 € -
FunCakes Wijnsteen 80g
5,85 €
Vragen / Antwoorden
Stel als eerste een vraag over Bakzout Funcakes 60g