Visgelatine – 200 bloom – 75g - DBS

4,50 € incl. btw

(De prijzen en de stocks van producten kunnen in de winkel anders zjin dan online)

Visgelatine is een sterk aanbevolen gelatine voor halal of koosjere diëten. Het wordt op dezelfde manier gebruikt als gepoederde runder- of varkensgelatine.  

Het hier aangeboden geleermiddel is in poedervorm en heeft geen geur of smaak 

De Bloom unit meet de geleerkracht van gelatine. Hoe hoger het is, hoe sterker het geleervermogen zal zijn.   

Desserts, bavarois, panna cotta en andere gelei gebakjes zijn van jou. 

800302

Er zijn nog maar 5 artikelen op voorraad

Van maandag tot vrijdag, bestel voor 12u en uw pakje wordt dezelfde dag nog geleverd aan de vervoerder

  • Snelle levering
  • Gratis levering vanaf 49€ in BE, LU, NL et FR
  • Tevreden of terugbetaald
  • Responsieve klantendienst

Meer info

Dosering 

6 g poeder laten zwellen in 36 g water (1 deel visgelatine op 3 tot 6 delen water, afhankelijk van het recept). 

Instructies 

  • Laat het minimaal 15 minuten hydrateren en je krijgt een gelatinemassa. WAARSCHUWING! Het is nog niet klaar voor gebruik. 
  • Smelt het een paar seconden in de magnetron. 
  • Zet het in de koelkast om te geleren. 
  • Op dit punt kunt u de hoeveelheid gelatinemassa nemen die u nodig heeft. 
  • Smelt opnieuw alvorens het in de bereiding te verwerken. 
  • Voordat je de rest invriest, laat je de massa een uur of twee in de koelkast staan.  

 

Vragen over de visgelatine ?  

Aarzel niet om ons te contacteren en vragen te stellen. We zullen u graag adviseren over gelatine en elke andere additieven.

Accessoires

Vragen / Antwoorden

Stel als eerste een vraag over Visgelatine – 200 bloom – 75g - DBS

Haut de la page

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen