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Nous allons être honnête avec vous, le chemin pour une recette de pâte sucrée qui nous convient n'a pas été facile. Nous avons été conquis par celle du livre "Passez votre C.A.P. pâtissier" de Michel et Augustin. Nous vous expliquons tout aujourd'hui dans le blog.
Découvrez sans plus attendre la délicieuse recette des cookies au chocolat noix de pécan sans gluten de Valériane Gréban, découverte dans son livre, co-écrit avec Maryse Collignon, les maths en douceur. L'idée de se livre adapté aux plus petits est de devenir un pro de la pâtisserie en savourant les maths.
Mais c'est quoi une langue de chat ? Il s'agit d'un petit biscuit plat à forme allongée dont petit et grand raffolent.
Vu les températures de cet été, et ma passion bien connue pour les glaces, je me devais de trouver une petite recette de glace facile et gourmandes.
Cette année j'ai craqué pour la recette de la glace à l'eau de Camille Perotte. Testée avec plein de fruits différents et en famille, elle a conquis petits et grands.
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