FunCakes Bakpoeder 80g Baking Powder
3,30 € incl. btw
FunCakes bakpoeder is een zuiver bakpoeder dat wijnsteenzuur en natriumbicarbonaat in perfecte verhoudingen bevat. Bakpoeder is een mengsel van een basisch middel (natriumbicarbonaat) en een zuurmiddel (wijnsteenzuur, natriumpyrofosfaat). Dat is hier niet het geval, maar soms kan zetmeel in de ingrediënten voorkomen, in welk geval het als stabilisator fungeert.
Bakpoeder werkt door het maken van een zuur-base chemische reactie zodra het preparaat bevochtigd is. Het zuur zal reageren met het natriumbicarbonaat, waarbij kooldioxide vrijkomt (waardoor het deeg zal opzwellen). Het enige wat nog rest is het deeg zonder uitstel te koken!
F54460
- Snelle levering
- Gratis levering vanaf 49€ in BE, LU, NL et FR
- Tevreden of terugbetaald
- Responsieve klantendienst
Gegevens
Weight | 80 gr |
Unité | Kg |
Meer info
Ingrediënten
Wijnsteenzuur: E336, natriumbicarbonaat: E500
Tip
Maak je eigen zelfrijzend bakmeel door 2 theelepels bakpoeder (8g) te mengen met 250 gram bloem en eventueel een beetje zout.
Accessoires
-
Glucose Liquide - 1kg
6,50 € -
Agar Agar FunCakes 50g
5,30 € -
Gelatine - Funcakes
4,90 €
Vragen / Antwoorden
Stel als eerste een vraag over FunCakes Bakpoeder 80g