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Équipez-vous comme un(e) professionnel(le) et réalisez vos plus beaux gâteaux grâce à notre large gamme de spatules, emporte-pièces, rouleaux, dummy cakes, pinceaux...
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Le gâteau est une des pièces maitresses dans un mariage. Mais il n’est pas toujours facile d’en choisir un vu l’éventail de possibilités proposées. Sweet *n Fairy, spécialiste en accessoires de pâtisserie, vous explique les dernières tendances en matière de Wedding Cake et de Toppers.
Un merveilleux est une pâtisserie traditionnelle belge, composée de deux ou trois disques de meringue, d'une crème fouettée légère (souvent aromatisée à la vanille ou au chocolat) et de copeaux de chocolat ou d'autres garnitures. Les meringues sont souvent aromatisées à la vanille ou à l'amande et sont croustillantes à l'extérieur mais moelleuses et fondantes à l'intérieur. Le nom de ce dessert provient sans doute de sa texture merveilleusement légère et de sa saveur délicieuse. Le merveilleux est une pâtisserie simple à réaliser mais qui offre une expérience gustative inoubliable.
Célébrez la Saint Valentin avec une touche sucrée grâce à nos délicieuses tartelettes au chocolat coeur framboise. Le moelleux du chocolat rencontre l'acidité de la framboise dans chaque bouchée pour un dessert parfaitement équilibré. Préparez-les en un tour de main pour impressionner votre moitié ou tout simplement pour vous faire plaisir. Suivez notre recette simple et délicieuse pour réaliser ces petits chefs-d'oeuvre de la pâtisserie.
Les meringues sont un dessert léger et délicieux qui peuvent être facilement préparées à la maison avec seulement deux ingrédients de base: des blancs d'œufs et du sucre. Les meringues sont souvent associées à la pâtisserie française, mais elles sont appréciées dans de nombreux pays du monde entier pour leur texture aérée et leur saveur douce. Avec leur simplicité et leur polyvalence, les meringues peuvent être utilisées comme base pour de nombreux desserts, y compris les tartes aux fruits, les pavlovas. Dans cet article, nous vous montrerons comment préparer des meringues parfaites en utilisant seulement des blancs d'œufs et du sucre.
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