Blog

Chers Sweeties, ce blog est pour vous. Nous y mettrons nos recettes, vos recettes que vous partagez avec nous, nous y mettrons aussi les recettes de nos partenaires et de tous ces chefs et pâtissiers qui nous font rêver au quotidien. On va ratisser très larges, on ira du sucré au salé, des classiques aux toutes dernières tendances.

  • Le beau temps va revenir avec son lot de BBQ. Nous vous présentons cette recette originale qui ravira vos invités: un roulé salé.

Les bases

Dans cette catégorie, nous vous proposerons les recettes des bases qui vous permettent de réaliser tout vous même de A à Z. Fini les passages dans les rayons des supermarchés pour acheter des rouleaux de pâtes ou d'autres ingrédients prêt-à-l'emploi. A vous les recettes toutes simples pour ravir vos papilles et celles de votre entourage.

Les idées recettes

Ici, l'idée est de vous faire balader dans un répertoire de toutes sortes de recettes gourmandes sucrées ou salées. On ne se met pas de limite, l'idée est de partager des petites pépites et de faire rêver.

Cake design

Dans cette catégorie, on va parler technique sur un sujet qui nous tient bien entendu très à coeur. C'est le coeur de notre métier et la raison pour laquelle nous sommes réunions : le cake design. Cette technique de pâtisserie ne s'improvise pas et nécessite un réel savoir-faire.

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