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Pour la fête des pères qui s'est déroulée dimanche passé, avec les filles nous avons eu envie de tester une des recettes du livre de Nicolas Paciello, chef pâtissier français.
Les filles ont choisir pour leur papa une recette de tarte gourmande au chocolat. Pour ma part, j'ai aimé le goût du chocolat amer mis en avant grâce à la fleur de sel ainsi que l'originalité de la pâte sucrée faite à l'aide de la farine de sarrasin.
On vous dit tout dans le descriptif de la recette.
Sweet *n Fairy | Chaussée de Charleroi, 32 1400 Nivelles, Belgique | N° d'entreprise : 0844.023.130
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