Cake design

  • Les différentes étapes d'une pièce montée

    Nous vous présentons dans ce tutoriel vidéo, la réalisation d'une pièce montée sur trois étages.

    Pas à pas, du découpage du gâteau en passant par la ganache, vous découvrirez en images toutes les étapes du montage de cette pièce montée. 

    Après le visionnage de ce tuto, vous n'aurez plus d'excuses pour ne pas vous lancer dans un gâteau sur plusieurs étages.

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