Livre - Devenez l'expert mondial du gâteau au chocolat Michel & Augustin

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Un gâteau au chocolat ? Oui, mais lequel ? Il existe une petite quinzaine de gâteaux dit « gâteaux au chocolat ». Pour la première fois, Michel et Augustin s'attaque à nous expliquer : les différentes textures de chacun de ces gâteaux ; Quels sont leurs secrets ? 

Réussir ces recettes à tous les coups.

978-2-501-13639-6

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Caractéristiques

Hauteur 1 cm
Longueur 28 cm
Largeur 19 cm

En savoir plus

  • Nombre de pages : 80
  • Date de parution : 19/09/2018
  • Éditeur : Marabout

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