Moule silicone - Sleek Log - Silikomart Moule pour bûche de Noël

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18,90 € TTC

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Le Sleek Log, permet de réaliser des bûches de Noël semi cylindrique et lisse. Si vous avez un petit comité, cette année, ce moule de 800 ml conviendra pour 4 à 6 personnes. Grâce à sa forme, vous avez le choix de le glacer ou de le recouvrir de spray velours. Il est fabriqué dans un silicone très souple qui facilitera le démoulage du dessert.

Le silicone employé étant polyvalent, vous pouvez cuire un dessert jusque 230°C et peut supporter une température jusqu’à -60°C. Et comme à l’habitude de Silikomart, le moule peut aller au lave-vaisselle. Il ne nécessite pas de graissage au préalable. Il est presque incassable. Et vous servira pendant de longues années.

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Caractéristiques

Hauteur 65 mm
Longueur 180 mm
Largeur 80 mm
Contenance 800 ml

En savoir plus

Moule silicone fabriqué en silicone platinium, un silicone de bien meilleure qualité que le silicone peroxydé. Il ne donne pas de goût aux aliments et ne le garde pas. Il n’a pas d’odeur et ne viendra pas contaminer vos préparations avec des particules toxiques comme le bisphénol-a.

Astuces de nettoyage

Pour bien nettoyer vos moules en silicones, il faut les nettoyer quotidiennement. Après chaque utilisation, nettoyer les avec de l’eau savonneuse et le côté doux de l’éponge (ou un torchon en microfibre).

Pour se débarrasser du gras, passer votre moule au lave-vaisselle (s’il peut le supporter). La vapeur et le savon ne feront qu’une bouchée des graisses rester sur votre silicone.

Si vous avez des tâches de brulé, laissez tremper pendant une heure, votre moule dans une solution de vinaigre blanc et d’eau. Puis nettoyez à l’eau claire et rincez.

Si vous avez des taches qui ne partent pas, utilisez du bicarbonate de soude et de l’eau chaude. Attention à bien rincer avant de savonner, pour éviter une réaction entre le baking soda et le savon.

Accessoires

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Patricia B. publié le 11/12/2021 suite à une commande du 04/12/2021

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Je l'ai utilisé pour faire une bûche vanille, avec insert... mais lors du démoulage (congelé) les 2 extrémités arrondies sont restées dans le moule ... comme c'est la première fois, je suppose que ça sera mieux, la prochaine !!!

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