Chocolat au Lait - Callebaut Un Délice Fondant et Gourmand 1 kg

20,79 € TTC

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Laissez-vous séduire par la saveur équilibrée et irrésistible du chocolat au lait Callebaut 823. Ces délicieux callets sont spécialement conçus pour fondre et libérer toute leur richesse de lait, de cacao et de caramel. Avec une teneur en cacao de 33,6 %, ils sont fabriqués à partir des meilleurs chocolats belges, garantissant une expérience gustative exceptionnelle. Que ce soit pour créer des bonbons, des chocolats maison ou pour napper vos cupcakes et biscuits, ces callets fondus vous offriront une délicieuse expérience chocolatée.

823-E

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Chocolat au Lait - Callebaut : Poids:400 g
  • Poids : 400 g

Ref: 823-E0-D94

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11,69 €
Chocolat au Lait - Callebaut : Poids:1 kg
  • Poids : 1 kg

Ref: 823-E1-U68

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20,79 €
Chocolat au Lait - Callebaut : Poids:2,5 kg
  • Poids : 2,5 kg

Ref: 823-E4-U71

Hors stock

44,65 €

En savoir plus

Le chocolat au lait Callebaut 823 est une véritable invitation à la gourmandise. Avec son équilibre parfait de saveurs, sa qualité exceptionnelle et sa polyvalence culinaire, il saura séduire les amateurs de chocolat les plus exigeants. Laissez-vous emporter par la texture fondante et les arômes délicieux de ce chocolat au lait belge d'exception. Explorez de nouvelles possibilités créatives et régalez-vous en créant des bonbons, des chocolats maison, ou en nappant vos cupcakes et biscuits.
Découvrez l'excellence du chocolat au lait Callebaut et succombez à un plaisir chocolaté inoubliable.

Un équilibre parfait de saveurs 

Les callets au chocolat au lait vous offrent un équilibre parfait entre le goût riche et crémeux du lait, les notes subtiles de cacao et la douceur envoûtante du caramel. Chaque bouchée de chocolat vous transporte dans un tourbillon de saveurs harmonieuses et gourmandes. Laissez-vous séduire par cette combinaison exquise qui saura ravir les papilles des amateurs de chocolat.

La qualité des chocolats belges 

Les callets au chocolat au lait sont le fruit du savoir-faire et de l'expertise des chocolatiers belges renommés. Callebaut sélectionne avec soin les meilleurs ingrédients pour garantir une qualité irréprochable. Savourez le goût authentique et la texture fondante de ce chocolat au lait d'exception, et laissez-vous transporter dans l'univers raffiné de la chocolaterie belge.

Polyvalence culinaire 

Les callets fondus sont l'ingrédient idéal pour donner vie à vos créations chocolatées. Que vous souhaitiez réaliser des pralines, des chocolats maison ou simplement napper vos cupcakes et biscuits, ces callets se prêtent à toutes les préparations. Leur texture fondante et leur saveur équilibrée en font un choix parfait pour sublimer vos créations sucrées.

Ingrédients 

Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme de vanille naturel

Valeurs nutritionnelles par 100g

  • Énergie : 2356 kJ/563 kcal
  • Matières grasses : 36.2 g (dont acides gras saturés : 22g)
  • Glucides : 51 g (dont sucres : 50 g)
  • Protéines : 7.0 g
  • Sel : 0,21 g

Accessoires

Questions / Réponses

1 question

  • Question de Céline

    Bonjour . Ce chocolat peut il être utilisé pour réaliser un entremet. Étant pâtissière je recherche ce qui ressemble le plus a mes recettes confectionné avec du chocolat Barry a la base

    Réponse de Sweet n Fairy

    Bonjour Céline, merci pour votre question. Le chocolat au lait Callebaut est le chocolat de couverture haut de gamme utilisé par les pâtissiers belges, vous pouvez l'utiliser pour vos entremets les yeux fermés. Pour la petite histoire, en 1996, Callebaut a fusionné avec le chocolatier français Cacao Barry pour former le groupe Barry Callebaut. Les deux marques de chocolat continuent toutefois d'exister séparément sous l'égide Barry Callebaut et Callebaut. Le chocolat de couverture Callebaut est reconnu mondialement par les professionnels pour sa qualité, sa haute teneur en cacao et sa maniabilité. Si vous avez encore la moindre question, revenez vers nous. Bonne journée.

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Nassira T. publié le 09/03/2024 suite à une commande du 05/03/2024

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Parfait

Christian S. publié le 14/02/2024 suite à une commande du 04/02/2024

5/5

Toujours très bon 🙏

Julien B. publié le 14/12/2023 suite à une commande du 03/12/2023

5/5

Idéal

L H. publié le 16/10/2023 suite à une commande du 09/10/2023

5/5

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