Gomme xanthane 50g - Funcakes

3,09 € TTC

La gomme xanthane s'utilise comme épaississant ou liant. Elle peut servir à préparer de la colle alimentaire, de la gum paste ou du pastillage.

G42937

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Accessoires

Caractéristiques

Poids 50g
Date limite de consommation 12/2021
Unité Kg
Contenance 0,05

En savoir plus


Recette pour préparer la colle comestible : mélangez 1/4 de cuillère à café de gomme à 4 cuillères à soupe d'eau. Elle prend environ 10 à 20 minutes à se dissoudre. La colle obtenue est claire et incolore.
Recette pour un pastillage rapide : Mélangez 1 cuillère à café de poudre de gomme dans 100 g de glaçage royal. Laissez reposer pendant environ 1 heure avant utilisation.


Recette pour une pâte rapide : isolez 5 grammes de poudre de gomme et 250 grammes de pâte à sucre. Pétrissez dans le fondant et, idéalement, laissez reposer 20 à 30 minutes avant utilisation.

Ingrédients : gomme xanthane (100 %).

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Griet L. publié le 19/04/2020 suite à une commande du 14/04/2020

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Goed product, niet duur, supersnel verstuurd, aangekomen met een vriendelijk kaartje! Geweldig!

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